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マンゴー

オモアに戻ったら直ぐにでも畑作りをと思っていたのだが、なかなか腰が上がらず、一方ナノがフリオやエリックを使ってやっているホセの家つくりをなんとなく手伝いはじめてしまった。その作業場にはマンゴーの木があり、今少しずつ熟しているところだ。毎日作業途中で一個程度食べるのが習慣になりつつある。
ナノの家の前のマンゴーの木はまだ少し時期がはやいようでこちらはあと半月ばかり待つ必要がありそうだ。今回はもらったマンゴーを無駄にしないようジャムやお酒、シャーベットといろいろつくり置く予定だが、今のところはまず普通に食べることにしている。まああと2、3習慣もすればもう食べたくなるだろうから、そうしたらいろいろ加工してみようと思う。
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