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昨年同様

朝から雨、雨、雨。そういえば昨年もこの時期こんな天気がしばらく続いたような気がする。排水用の水路も雨水があふれている。気温も低く、朝晩は長袖の上着が必要だ。昨日から泊まっていあるヒロミちゃんも外にもでかけらず退屈そうだ。
せめて食事だけは楽しんでもらおうと、今日は伊勢海老づくしの夕食にした。今回の伊勢海老もいつも買うところとは別のルートで手に入れた。というより買わされたといいたほうが近いかもしれない。実は昨日宿の増改築をしてくれた大工の一人が伊勢海老を買ってくれといってもってきたのだ。冷凍庫に入れてから「さて、どうしたものか」と思っていたところへ彼女が到着したというわけだ。
とにかく新鮮な伊勢海老なので、一部を焼き、一部を刺身にして、頭のミソのところは茄子と合えて炒めた。さらに殻などは出汁にして吸い物を用意した。毎回似たような献立なので、手際もずいぶんよくなった。棘で怪我することもなく調理もできた。
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