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シラントロ

日曜日、雨男のトモ君がいるのではたして天気はどうなるかと心配したが、どうやら晴れ男サバロさんのおかげで一日おだやかだった。ただ釣果といえば一日釣って鯵が一匹。サバロさん自身のちょっと不満ではあるようだが、サンペドロスーラあたりからの人出もある日なのでこんなものかと納得しているようだ。
ところで10日ほど前に植えたシラントロ(コリアンダー)はどうやら順調に育っている模様。庭の一部を仕切ってしばらくはまめに雑草とりなどしていたところに種を蒔いた。いままでは雑草がちょっと芽をだすとすぐに抜いていたのだが、今回はすぐには抜かなかった。雑草もそうでないものも双葉のときは見分けがつかないからと教えられたからだ。しかし観察していると今までとは違う種類のようで、これがどうもシラントロらしいとわかった。
実際に料理に利用するにはまだ時間が必要だろうが、育てるにはいい時期だといわれているのでこれからの成長が楽しみだ。この調子でほかの野菜類もうまく育ってほしいがこっちは植えた一部の種がもう古くて弱っているのかどうやら難しいようだ。
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